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えび天・えび竹輪
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えび天・えび竹
地場の名産として昔ながら親しまれているえび天・えび竹です。 瀬戸内海のひうち灘で取れた小海老(エビジャコ)を殻付のままミンチにしてしぼり、豆腐とすけとうだらのすり身とですりあげ、油で揚げたのがえび天。同様のすり身を焼いたのがえび竹。
海老皮の舌ざわりが味わえます。
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えび天

えび天

270円(税込)
えび竹輪

えび竹輪

270円(税込)
えび天・えび竹詰め合わせ
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